На Салемальском рыбозаводе горячая пора пока не началась, но все работники предприятия готовятся к началу летней путины.
Работы предостаточно. Сотрудники организации подготавливаются к периоду массового хода рыбы, руководство предприятия ставит определенные цели.
Как только наступит путина, в первую очередь салемальские рыбаки отправятся за корюшкой и сырком. А пока прядильщицы не покладая рук занимаются подготовкой рюжей и сетей. Анастасия Ермакова пришла на рыбозавод в 1983 году. Тогда искусству плести рыболовные сети ее научили местные женщины. Сегодня на рыбозаводе постановкой сетей занимаются два человека. За день они успевают сплести две штуки, но это количество зависит от размера ячеи.
— Работа у нас круглогодичная. Сейчас мы изготавливаем сети для ловли ряпушки и налима, ячея — от 22 до 60 миллиметров. И готовим сети для щекура — ячея больше. Также изготавливаем рюжи и невода. После летней путины мы ремонтируем сети и рюжи, которые поврежденными нам привозят рыбаки, — рассказывает Анастасия Ермакова, мастер по изготовлению орудий лова.
Плетение сетей – работа тяжелая, это признают и сами прядильщицы, но, как и в любой работе, свой труд надо любить. И тогда занятие будет в удовольствие.
— На нашем предприятии работа не останавливается ни на час. В этом году в зимнюю рыбалку добыли порядка 20 тонн черной рыбы. Прядильщицы занимаются посадкой сетей, рыбаки готовят бударки, мореходы — флот. Сейчас делаем заливную дамбу, для того чтобы при ледоходе весной водой и большими кусками льда не снесло береговую линию и все, на ней стоящее. Кроме того, нужно наморозить многометровый пласт льда в ледохранилище, который обеспечит предприятие на весь сезон плюсовых температур. В теплый период его засыпают в плашкоуты для доставки рыбы от места рыбалки до хранилищ. Работы хватает, — отмечает Евгений Головинский, генеральный директор ООО «Салемальский рыбозавод».
По словам руководства предприятия, путина 2020 года выдалась хорошей. Поймали за весь период 595 тонн рыбного сырья. Могли бы выловить и больше. Но из-за раннего наступления весны, рыба на подъем пошла раньше, и уже в конце мая ушла на нерест. А по правилам рыболовства на промысел рыбаки начинают выходить только с 15 июня.
— Рыба, которую мы добываем (больше всего это сырок) — то, что не добрали в период путины — добываем осенью. А вот налима мы не добрали за весь сезон порядка 70-80 тонн, — сетует руководитель. — План на 2021-й и последующие годы — установить планку по вылову сырья в пределах 600 тонн. Предприятию на сегодняшний день срезаны все квоты по вылову белой рыбы, которая приносила больший доход. Осталось для вылова только черная рыба, основные виды — это щука, налим, плотва, язь и ряпушка. Из белой рыбы для нашего рыболовства, согласно квоты, на весь сезон стоит норма: щекур — до 1,5 тонн, пыжьян — 1 тонна, сырка оставили 9 тонн. Это очень мало. Чтобы существовать рентабельно, нам надо будет перепрофилироваться на ловлю черной рыбы.
Это многим меньше планов предыдущих лет, но есть вполне объективные причины.
— В 2020 году округ выделил деньги на приобретение двух несамоходных судов — район нам их приобрел. Теперь у нас есть два новых транспорта, которые принимают рыбу на рыбодобывающих участках. Со временем будем флот обновлять, тем более, что у нас до сих пор есть суда 70х-80х годов, — с надеждой в голосе подчеркивает Евгений Алексеевич.
На период путины на предприятие трудоустраиваются и работают рыбаками местные жители. В прошлом году за большой вылов рыбы получил хорошую премию Григорий Сэротэтто из села Панаевск.
— Я всегда поддерживаю рыбаков — оборудование для лова выдаем, суда. Ловите только! Но вот с природой иногда не поспоришь, — отмечает генеральный директор ООО «Салемальский рыбозавод».
Вся выловленная рыба, которую привозят рыбаки, сортируется, замораживается в камере шоковой заморозки и складируется в холодильниках. Но пока рыбный лов не столь активный, сотрудники, работающие в цехах, занимаются другой, не менее важной работой.
Валентина Ноженникова по материалам ИА «ЯТВ»
