В столовой Мыскаменской школы-интерната появилось новое оборудование для приготовления здоровой пищи
Теперь школьники будут питаться не только вкусно, сытно, но и полезно для подрастающего организма. Для этих целей в пищеблоке школы-интерната установлен пароконвектомат.
Новое кухонное устройство обладает множеством преимуществ перед другим столовым оборудованием, такими, как скорость приготовления, сохранность большого количества витаминов и, самое главное, в нем можно приготовить практически все, что нужно современному школьнику.
В пароконвектомате пища обрабатывается за счет горячего воздуха. Есть множество режимов и функций, применяемых в технологии приготовления пищи: обработка паром, конвекция, приготовление десертов, разогрев блюд и другие.
Блюда, приготовленные в пароконвектомате, сохраняют всю цветовую гамму, витамины и прочие питательные вещества, а благодаря тому, что все готовится без жира, с помощью умной машины реализуется программа здорового питания ямальских школь
Оксана Степанова
