На Сеяхинском комплексе стартует заготовительная кампания, а вообще в Ямальском районе она продолжается уже второй месяц. В этом году «забойка» началась в привычные сроки — в начале ноября, и самым первым, по традиции, открыл свою работу комплекс на Юрибее. Именно сюда бригады сгоняли основную часть оленпоголовья. В настоящее время все работы здесь завершены. Сотрудники из Юрибейского УХК перебазировались в Сеяху.
ЕВГЕНИЙ МАЛЬЦЕВ, ДИРЕКТОР МП «ЯМАЛЬСКИЕ ОЛЕНИ»:
«При плане в Сеяхе 6000 килограммов, думаю, заготовим в районе 250 тонн оленины. У нас 300 с небольшим тонн будет в Яр-Сале, то же самое будет и в Юрибее, остальное будет заготавливаться в Сеяхе».
Второй месяц убойной кампании и на Ярсалинском убойно-холодильном комплексе. На сегодняшний день УХК – в Яр-Сале и на Юрибее — уже заготовили 550 тонн оленины. Всего в планах — порядка 900 тонн мяса северного оленя.
ЕВГЕНИЙ МАЛЬЦЕВ, ДИРЕКТОР МП «ЯМАЛЬСКИЕ ОЛЕНИ»:
«В этом году оленеводы сдают оленпоголовья в большем количестве, чем в прошлый. Поэтому в Яр-Сале будем биться до 29 декабря, то есть — под самый Новый год. То же самое будет и в Сеяхе».
Как отмечает руководитель муниципального предприятия, убойная кампания проходит в штатном режиме — оленеводы пригоняют стада согласно графику.
Что касается индексации цен на мясо, в этом году вторая категория оленины принимается по 200 рублей за килограмм (годом ранее было 150). Безусловно, это хорошее подспорье для хозяйственников. Повезло и с летними температурами. По словам главного зоотехника МОП «Ярсалинское», сами тундровики отмечают это.
АНДРЕЙ СЭРОТЭТТО, ГЛАВНЫЙ ЗООТЕХНИК МОП «ЯРСАЛИНСКОЕ»:
«Олени немного набрали упитанность — лето сказалось на телятах, но тем менее оленеводы подготовились к убойной кампании. Мы нынче планируем сдать 140 тонн в «Ямальские олени», уже сдали где-то около 104 тонн».
Впереди у оленеводов сложная пора — готовятся к перевалке на Хэнскую сторону. Северные бригады уже подходят к Яр-Сале, южные на днях будут готовы «перевалить» Обь. В то же время специалистами проверены зимние пастбища в Надымском районе. Объезд показал: снежный покров неглубокий — корма доступны, ледяная корка отсутствует.
Виктория Еловецкая
