В Панаевске новая пекарня набирает обороты

О такой печи домохозяйки даже и не мечтают — целый духовой шкаф! За раз можно накормить целый поселок, что, собственно, и делает новая панаевская пекарня. За главного пекаря здесь Алексей. «Увидел объявление в контакте – позвонил, предложил свою кандидатуру» — рассказывает хлебопек историю своего появления на предприятии. Сам родом из Салемала, но для трудоустройства на постоянной основе на переезд решился не раздумывая. Не пугает и особый, пекарский, режим работы.

АЛЕКСЕЙ, ПЕКАРЬ:
«С 6 утра до…по-разному – до двух, до часу, до двенадцати, в зависимости от выпечки. Бывает по-разному – в зависимости от спроса: когда 300, когда 200, когда 400 булок».

Хлеб — серый, белый, черный, а еще булочки, круассаны со сгущенкой, пирожки, расстегаи и другая выпечка – ассортимент пекарни уже успел полюбиться сельчанам. И это несмотря на то, что официально предприятие открыло свои двери в конце октября прошлого года.

Проект индивидуального предпринимателя Оксаны Александровой в 2021 году победил в конкурсе грантов губернатора округа — на реализацию инициативы была предоставлена финансовая поддержка в размере 15 миллионов рублей, и еще 464 тысячи рублей было выделено из бюджета района.

Кафе при пекарне пользуется спросом. Частыми гостями здесь являются водители – без горячего чая и кофе «на зимнике» не обойтись. Недавно жителям и уставшим путникам к обеду был предложен хот-дог- разобрали сразу! В считанные минуты разлетаются также булочки, круассаны, расстегаи с мясом.

Впереди у предприятия много планов, и в первую очередь, расширение ассортимента. Спрос на выпечку только увеличивается, и в скором времени наименований производимой продукции станет больше. В помощь хлебопекам – новое оборудование, поставка которого ожидается в ближайшее время.

Татьяна Журавлева

#ямальскийрайон#ятв#ГрантыОтГубернатора

Участники проекта «Всей семьей» чета Салиндер вместе вот уже 18 лет

Чету Салиндер можно считать одной из самых крепких, сплоченных и дружных в Ямальском районе. Стаж семейной жизни - 18 лет.

Ямальская земля талантами полна

Минувшие выходные юным талантам из Ямальского района по-настоящему запомнились. В городе Салехард прошло мероприятие под названием «Ялякоця».

Побеждает семейное согласие

Традиционно, в феврале, специалисты дошкольного учреждения совместно со спортивно-оздоровительным центром «Лидер» проводят спартакиаду среди воспитанников подготовительных групп. В этом году организаторы посвятили мероприятие Году семьи, объявленному в России и Году детства в ЯНАО и предложили участником масштабного десятого соревнования новые правила – в команде обязательно должны быть родители.

25 жителей Ямальского района хотят быть волонтерами благоустройства

На Ямале приглашают волонтеров для работы во время голосования за объекты благоустройства.

Мастерство. Талант. Профессионализм.

Роль педагогов в жизни общества высока, они в условиях стремительно развивающегося мира стали универсальными наставниками ребёнку – не только дают знания, но и воспитывают, учат дружить, любить Родину, развивают таланты, помогают выбрать профессию, поддерживают веру ребёнка в себя и свои силы.