Десять участников решили удивить жюри и зрителей, создав самую тонкую, длинную и изящно скрученную стружку из замороженной рыбы и оленины.
Для этого требуется не только острый нож, но и навыки, которыми участники владеют в совершенстве.
За считанные минуты они нарезали мясо, добавив к нему северные ягоды, соусы и специи, что придало блюдам неповторимый вкус и оригинальность. Затем участники представили свои кулинарные шедевры.
Как прошёл конкурс и кто стал победителем расскажем в новом выпуске газеты «Время Ямала»
В. Лазарева
