В ярсалинском паблике во «ВКонтакте» была опубликована жалоба анонимного пользователя на качество блюд в школьной столовой. В связи с этим и была организована проверка — родительский контроль побывал в пищеблоке Ямальской школы.
Контролирующая группа действовала по привычной схеме — провела осмотр производственных помещений, складов, оборудования, а также оценила условия хранения продуктов, проверила маркировку и сроки годности.
МАРИЯ УТЕНЕЕВА, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КОМИССИИ ПО КОНТРОЛЮ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ:
«Нарушений в ходе проверки выявлено не было – все условия соблюдены. Дети прекрасно себя ведут в столовой, соблюдают гигиену и непосредственно благодарностью за работу были пустые тарелки, которые мы наблюдали».
Это же отмечаем и мы — все, положенное в тарелку, с удовольствием поглощается подрастающим поколением. Да и сами ребята отмечают, что вполне довольны школьным меню.
ПАВЕЛ ПОЛЕЖАЕВ, УЧАЩИЙСЯ ЯМАЛЬСКОЙ ШКОЛЫ-ИНТЕРНАТА:
«Нравится, как кормят в столовой. Больше всего нравятся пельмени, курица и котлета».
В ходе проверки родители обратились к заведующей пищеблоком с вопросом, касающимся поступившей жалобы. В ответ сотрудник заверила — при приготовлении пищи строго соблюдаются высокие стандарты качества. Убедилась в этом и контролирующая группа.
МАРИЯ УТЕНЕЕВА, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КОМИССИИ ПО КОНТРОЛЮ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ:
«По поводу анонимных писак, жалоб в соцсетях — можем с уверенностью сказать, что было все проверено! Если касаемо тех макарон и рыбы минтай, то все технологические процессы по приготовлению были соблюдены. Нами никаких нарушений выявлено не было».
Родительский контроль продолжает работ. Как отметили представители группы, с целью оценки качества питания будут проверены и другие учебные корпуса Ямальской школы-интерната.
Кристина Прохорова
