Первый тур фестиваля «Ямальская строганина — 2022» завершен!

Первый тур «Ямальской строганины — 2022» можно считать завершенным. В актовом зале МП «Импульс» члены жюри познакомились с заявленными работами – видеовизитками участников и приняли решение. Пять конкурсантов, прошедших отборочный этап, съедутся в самое сердце Ямальского района, чтобы сразиться в мастерстве приготовления национальных блюд коренных народов Крайнего Севера из сырого оленьего мяса и рыбы. Ими стали представители Яр-Сале, Нового Порта, Аксарки, Шурышкар и Салехарда.

Председателем жюри выступил Хотяко Езынги. Его коллеги — Валерий Худи, Наталья Фоменко и два победителя прошлого года — Елена Лаптандер и Валерий Вануйто помогали принимать решение.

АНАСТАСИЯ БАХМЕТОВА, СПЕЦИАЛИСТ ПО РАБОТЕ С МОЛОДЕЖЬЮ ЯМЦ «ИМПУЛЬС»:
«Но у нас еще есть два члена жюри, которые работают с нами онлайн. Это победитель конкурса шеф-поваров прошлого года Илья Вишневой и шеф-повар, который приедет в этом году и покажет мастер-класс — Кузнецов Сергей».

Гастрономический фестиваль-конкурс «Ямальская строганина – 2022» пройдет в Яр-Сале 9 и 10 декабря. По результатам оценки членами жюри сразу два чемпиона по созданию лучшей строганины получат сертификаты на 100 000 рублей. Бонус к основной конкурсной программе – номинация «Народное голосование», победитель которой уедет домой с памятным подарком от команды чемпионата. Организаторы обещают – будет интересно!

Кирилл Геллерман

Читать также

1-2 апреля Яр-Сале приглашает на День оленевода

На Ямале обнародовали окончательные даты проведения Дней оленевода. Впервые в этом году состоятся соревнования по этнобиатлону. Также в программе празднования запланировано вручение Чумовых капиталов, сообщает пресс-служба губернатора Ямала.

Яр-Салинская ЦРБ приглашает на диспансеризацию

Диспансеризация проводится в течение года. Ямальцев, которые старше 40 лет, приглашают ежегодно, категорию 18-39 лет – один раз в 3 года. Для этого необходимо обратиться в поликлинику ЯЦРБ, в кабинет диспансеризации, в любое удобное для вас время, с 9 до 17 часов.

Яр-Сале на один день погрузился в «Мир интересных решений»

В субботу, 28 января, юным и взрослым ярсалинцам вновь открылся «Мир интересных решений». Центр внешкольной работы с размахом провел IV открытый фестиваль науки и творчества. Найти занятие по душе на этом масштабном мероприятии смогли дети, молодежь и даже взрослые. Посетила фестиваль и наш корреспондент Валерия Окотэтто.

Снеговик не может прыгать!

Снеговик не может прыгать! А воспитанники Ямальской школы-интерната доказали обратное. Он может не только прыгать, но и качаться! Что для этого сделали Юлия Худи, Алина Сэротэтто и Лиана Салиндер, узнаете на страницах очередного номера газеты.