В этнообразующей отрасли подвели итоги работы уходящего года
В 2020 году, благодаря ряду позитивных факторов, в традиционной хозяйственной сфере наметились положительные изменения. Одним из главных стало долгожданное увеличение числа молодняка после весеннего отела. Ранняя и теплая весна, доступность кормовой базы способствовали значительному прибавлению численности ямальского стада.
По словам местных хозяйственников, цифра рождаемости телят существенно увеличилась по сравнению с 2018-2019 годами. В текущем году все прошло по плану, без форс-мажоров. Весенний отел стартовал в начале мая и завершился в плановом режиме, к середине июня.
До наступления отельной кампании на балансе муниципального предприятия «Ярсалинское» значилось порядка 15 тысяч голов оленя. Во всех семнадцати оленеводческих бригадах отельная кампания прошла по плану, погодные условия не подвели, а важенки дали долгожданное прибавление намного раньше обычного. В этой связи прирост арктического хозяйства составил 7 500 оленят.
Заметный прирост арктического хозяйства сегодня позволяет руководству МОП «Ярсалинское» сделать довольно оптимистичный прогноз на будущее, в том числе и на увеличение количества новых рабочих мест.
В МОП «Панаевское» также положительно оценивают итоги года. Во многом этому поспособствовала вышеупомянутая отельная кампания. Если на начало весны на балансе значилось 4 000 важенок и нетелей, то к началу лета приплод прибавил местному хозяйству 2 700 голов молодых телят. По мнению представителей хозяйства, цифра хорошая, особенно по сравнению с прошлыми годами.
Погодные условия 2020 года не подвели и порадовали частников, которым удалось увеличить количество общинного стада почти на 20%.
Стоит напомнить, что ключевым фактором улучшения качества жизни причастных к оленеводческой отрасли стал ряд мер, принятых руководством округа. Так, закупочная цена на оленье мясо возросла до 450 рублей. Теперь оленеводам удается без труда сдать намеченную норму на УХК и одновременно сохранить большую часть поголовья.
Хорошее мясо — достойная оплата. Высококачественное сырье — это возможность выгодно его реализовать. В текущую забойку местные оленеводы решили не отходить от прошлогодних норм. Традиционно самая большая цифра сдачи пришлась на общину «Харп» — порядка 300 тонн. Бригады МОП «Ярсалинское» сдали 120 тонн мяса.
Самый меньший объем сдачи у панаевских хозяйственников – 60 тонн оленины. Норма поставки здесь соразмерна небольшому количеству поголовья, до начала убойной кампании на балансе арктического хозяйства числилось всего 6 000 голов северного оленя.
Оленеводство – ремесло не из легких. Как бы ни была хороша помощь государства, главным богатством оленеводческих хозяйств всегда были и остаются кадры. Невзирая ни на какие меры материальной помощи, только трудоспособность сотрудников, их желание работать на результат, способны обеспечить должное функционирование и развитие традиционной отрасли. Работа на результат и ответственное отношение к своему труду позволяют сегодня любому оленеводческому предприятию оставаться на плаву и достойно справляться с проблемами.
В 2020 году для стимулирования сотрудников, занятых в традиционной сфере, были реализованы несколько грантовых проектов при поддержке правительства. В этой связи нескольким победителям из Ямальского района были вручены денежные сертификаты на развитие дела. Не обошлось и без значимых наград. За особые успехи и добросовестный труд оленеводам были вручены благодарственные письма не только районного, но окружного уровня. Все это является прекрасным стимулом для поддержки людей, занятых традиционным хозяйственным ремеслом.
Сегодня, как и всегда, в числе приоритетных задач местных хозяйственников — сохранение поголовья оленей, расширение штата сотрудников путем привлечения новых кадров и повышение качества оленины. Можно с уверенностью сказать, что оленеводам уже удалось добиться значительных результатов в получении качественной сельскохозяйственной продукции и создать крепкую базу для работы на перспективу.
Впереди — реализация новых проектов и амбициозных планов по обеспечению региона собственной качественной и экологически чистой сельхозпродукцией.
Продолжая разговор об итогах, нельзя обойти вниманием переработчиков, которые тоже являются неотъемлемой частью арктического хозяйства. В этом году положительные изменения коснулись и их. По мнению руководства главного перерабатывающего предприятия района, в текущем году удалось немного повысить норму приемки оленины по сравнению с 2019 годом.
Напомним, в 2019 году предприятие «Ямальские олени» заготовило порядка 800 тонн оленины, что несколько ниже показателя прошлых лет. В текущем году эта цифра, хоть и не намного, но выше. Кроме того, переработчики отмечают хорошую упитанность оленьего поголовья, от чего напрямую зависят не только местные поставки, но и зарубежные. Ведь чем лучше мясо, тем выше цена.
В настоящее время более половины продукции оленеводства, производимой в округе, приходится на долю нашего района. С территории полуострова мясо северного оленя экспортируется на внутренний и международный рынки, а высокие технологии переработки и безотходного производства позволяют оставаться ведущей площадкой по формированию современного производственного комплекса.
Помимо мероприятий по заготовке мяса в местных УХК произошел ряд других модернизаций. Текущий ремонт был проведен во всех комплексах района. Подверглись ремонтным работам и помещения для временного пребывания сотрудников забойных цехов. В жилых комнатах провели ремонт и утепление — теперь в них комфортно, тепло и уютно. Наряду с этим обновилась некоторая материально-техническая база цехов, необходимая для качественной и полноценной работы переработчиков.
Оксана Степанова
