В детском саду «Солнышко» состоялась проверка организации питания воспитанников.
Такие рейды в учреждении традиционны, а их участниками становятся родители и представители общественности.
Ранним утром гостей у входа встретила директор учреждения Оксана Чечикова. Она провела для комиссии подробную экскурсию, начав с самого начала цепочки — раздачи пищи. Родители увидели, как сотрудники строго по спискам получают готовые блюда и на специальных тележках развозят их по группам.
Пока в группах накрывали на столы, комиссия отправилась на пищеблок. Надев специальную одежду, гости прошли по всем цехам, осмотрели системы хранения продуктов и процесс приготовления пищи. Родители убедились: здесь всё работает, как часы, с неукоснительным соблюдением всех санитарных норм и правил.
Особое внимание привлекла организация приёма пищи в группах. Замечено, что у детей прививают навыки самостоятельности: в каждой группе организовано дежурство, и малыши сами с помощью воспитателей помогают накрывать на столы.
Когда дети уже сели завтракать, члены комиссии поинтересовались у них, вкусно ли кормят в садике. Дружное и громкое детское «Да!» стало самой искренней и важной оценкой работы поваров.
«Родители довольны, дети сыты. Замечаний не обнаружено», — такой вердикт вынесла общественная комиссия по итогам проверки.
В. Лазарева
