На завершающей учебный год неделе в Салемальской школе провели Родительский контроль.
Особое внимание уделили санитарным условиям, качеству приготовления пищи и организации обслуживания.
Проведена ревизия документации пищевого блока, проверена работа холодильного и морозильного оборудования, а также состояние систем вентиляции и водоснабжения. Родители проверили соблюдение санитарных норм на всех этапах приготовления пищи, складских помещений, условия хранения продуктов и соблюдение температурного режима. Также был проведён контроль за сроком годности продуктов питания и условиями их транспортировки.
Для оценки более полной и глубокой оценки качества опросили школьников. Дети поделились своими впечатлениями о меню, скорости обслуживания и общем уровне комфорта в столовой. Замечаний со стороны родительского комитета и учащихся не было выявлено.
– Видно, что в школе кормят вкусно, мой ребёнок доволен. Вот сама лично посмотрела, как повара готовят, как хранятся продукты питания. Всё везде чисто. Сроки годности соблюдены, на них обращала особое внимание, а как иначе, ведь это здоровье наших детей. Спасибо руководству школы, что организовали такую возможность. Также хочется поблагодарить коллектив школьной столовой за их труд, ответственное отношение к работе и создание комфортной и здоровой среды для наших детей, – поделилась одна из участниц контроля Мария Езанги.
Оксана Степанова
